На этом мастер-классе вы научитесь готовить аппетитные блюда из птицы для ужина в кругу семьи или друзей.
Опытный наставник расскажет про все нюансы цыплёнка табака, поведает секреты идеальной пожарской котлеты и поделится рецептом сочной утиной грудки на подушке из яблок.
Меню мастер-класса:
Пожарская котлета
Цыпленок табака
Утка на подушке из яблок с ягодным соусом
Что вас ждёт
На этом мастер-классе вы научитесь готовить аппетитные блюда из птицы для ужина в кругу семьи или друзей.
Опытный наставник расскажет про все нюансы цыплёнка табака, поведает секреты идеальной пожарской котлеты и поделится рецептом сочной утиной грудки на подушке из яблок.
Меню мастер-класса:
Пожарская котлета
Цыпленок табака
Утка на подушке из яблок с ягодным соусом
Что мы предлагаем:
Занятия в стильной студии с современным кухонным оборудованием
Индивидуальное рабочее место и набор продуктов
4 часа кулинарной практики под руководством опытного наставника
Подробные технологические карты всех блюд
Что мы предлагаем:
Занятия в стильной студии с современным кухонным оборудованием
Индивидуальное рабочее место и набор продуктов
4 часа кулинарной практики под руководством опытного наставника
Подробные технологические карты всех блюд
О мастер-классах
Наши гастрономические мастер-классы – это новые знания, положительные эмоции, заряд энергии, лайфхаки по приготовлению блюд и приятные знакомства.
Занятия проходят в небольших группах с талантливым преподавателем и опытными помощниками, которые всегда помогут и подскажут при необходимости. Знаниями в Академии делятся опытные специалисты, которые работают в ресторанном бизнесе долгие годы и являются действующими шеф-поварами и су-шефами.
На мастер-классе в распоряжении каждого участника – оборудованное рабочее место с профессиональным инвентарём, который используют сами повара «Кофемании» при приготовлении блюд, и продукты премиум-класса. Побывав на тематическом занятии, вы узнаете, как приготовить блюда, достойные ресторана, прямо на вашей домашней кухне!
О мастер-классах
Наши гастрономические мастер-классы – это новые знания, положительные эмоции, заряд энергии, лайфхаки по приготовлению блюд и приятные знакомства.
Занятия проходят в небольших группах с талантливым преподавателем и опытными помощниками, которые всегда помогут и подскажут при необходимости. Знаниями в Академии делятся опытные специалисты, которые работают в ресторанном бизнесе долгие годы и являются действующими шеф-поварами и су-шефами.
Записаться на курс
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с Политикой конфиденциальности