Вы узнаете секреты приготовления блюд, которые уже стали эталоном вкуса, и присоединитесь к сообществу людей, по-настоящему увлечённых своим делом.
Преимущества
Широкий спектр курсов: для любителей и профессионалов ресторанной сферы; для взрослых и детей; полноценные образовательные программы и короткие мастер-классы.
Преподаватели – ведущие специалисты из различных областей ресторанного бизнеса.
Новая школа в самом центре Москвы с кухней, оборудованной лучшей профессиональной техникой и отдельными рабочими местами для каждого учащегося.
Индивидуальный подход: обучение в мини-группах, к каждому ученику прикреплены преподаватель и помощник.
80% практики и 20% теории. На каждом занятии ученик сам готовит блюда "от и до".
Проведение частных и корпоративных мероприятий с индивидуальной программой и безупречным сервисом.
Наши мастер-классы
Курс «Мясное дело» (2 дня)
Научитесь готовить стейки так, как это делают лучшие шеф-повара мира