На данном мастер-классе вам предстоит окунуться в захватывающий мир салатов и закусок из разных стран мира, где вас научат готовить хумус, и расскажут о его разных вариациях.
Также у вас будет уникальная возможность приготовить самостоятельно закуску французской кухни – тартар и понять, как его правильно есть.
Мы также с вами приготовим мексиканскую кесадилью из доступных продуктов с пикантным соусом.
Все блюда Вы будете готовить самостоятельно, что позволит полностью прочувствовать их особенности приготовления.
Программа мастер-класса:
Традиционный хумус
Тартар из говядины
Кесадилья с курицей
Чему вы научитесь
На данном мастер-классе вам предстоит окунуться в захватывающий мир салатов и закусок из разных стран мира, где вас научат готовить хумус, и расскажут о его разных вариациях.
Также у вас будет уникальная возможность приготовить самостоятельно закуску французской кухни – тартар и понять, как его правильно есть.
Мы также с вами приготовим мексиканскую кесадилью из доступных продуктов с пикантным соусом.
Все блюда Вы будете готовить самостоятельно, что позволит полностью прочувствовать их особенности приготовления.
Программа мастер-класса:
Традиционный хумус
Тартар из говядины
Кесадилья с курицей
Что входит в стоимость:
Технологические карты блюд
Упаковка для блюд с собой
Практические и теоретические знания о тонкостях приготовления блюд
Что входит в стоимость:
Технологические карты блюд
Упаковка для блюд с собой
Практические и теоретические знания о тонкостях приготовления блюд
О мастер-классах
Наши гастрономические мастер-классы – это новые знания, положительные эмоции, заряд энергии, лайфхаки по приготовлению блюд и приятные знакомства.
Занятия проходят в небольших группах с талантливым преподавателем и опытными помощниками, которые всегда помогут и подскажут при необходимости. Знаниями в Академии делятся опытные специалисты, которые работают в ресторанном бизнесе долгие годы и являются действующими шеф-поварами и су-шефами.
На мастер-классе в распоряжении каждого участника – оборудованное рабочее место с профессиональным инвентарём, который используют сами повара «Кофемании» при приготовлении блюд, и продукты премиум-класса. Побывав на тематическом занятии, вы узнаете, как приготовить блюда, достойные ресторана, прямо на вашей домашней кухне!
О мастер-классах
Наши гастрономические мастер-классы – это новые знания, положительные эмоции, заряд энергии, лайфхаки по приготовлению блюд и приятные знакомства. Занятия проходят в небольших группах с талантливым преподавателем и опытными помощниками, которые всегда помогут и подскажут при необходимости. Знаниями в Академии делятся опытные специалисты, которые работают в ресторанном бизнесе долгие годы и являются действующими шеф-поварами и су-шефами.
Наши гастрономические мастер-классы – это новые знания, положительные эмоции, заряд энергии, лайфхаки по приготовлению блюд и приятные знакомства. Занятия проходят в небольших группах с талантливым преподавателем и опытными помощниками, которые всегда помогут и подскажут при необходимости. Знаниями в Академии делятся опытные специалисты, которые работают в ресторанном бизнесе долгие годы и являются действующими шеф-поварами и су-шефами.
Записаться на курс
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с Политикой конфиденциальности